E’ anche un olio extravergine di oliva, ma questo la sapevamo già.

Quello che non sapevamo è che è stata approvata la modifica del disciplinare,pubblicata nel giugno 2010: il 4 marzo è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale UE il Regolamento UE n. 216/2011 della Commissione del 1° marzo 2011.

Novità anche per il Pecorino Sardo (qui la domanda) e la Robiola di Roccaverano (qui la domanda).

La proprietà intellettuale (in questo caso: indicazioni geografiche e delle denominazioni d’origine dei prodotti agricoli e alimentari, Reg. 510/2006 del Consiglio) è interessante anche all’ora dell’aperitivo…

Una bella foto, su Marques – Class 46.

E se avete ancora fame, leggete anche il Regolamento (CE) n. 509/2006 del Consiglio, del 20 marzo 2006 , relativo alle specialità tradizionali garantite dei prodotti agricoli e alimentari.